Cloché prépare votre menu...
Tête à tête
Chinois
9 Rue du Renard, 75004, Paris, France
Une salade rafraîchissante de céleri croquant et de cacahuètes.
Une salade rafraîchissante de courgettes râpées.
Allergènes : veuillez demander
Salade de nouilles translucides typique du Nord-Est.
Légumes frais servis avec une sauce à tremper.
Une salade rafraîchissante de champignons noirs.
Une salade rafraîchissante de pommes de terre émincées.
Une salade rafraîchissante d'algues.
Une salade rafraîchissante de radis.
Peau de tofu parfumée à l'huile de ciboule.
Concombre écrasé, frais et croquant.
Une salade fraîche aux crevettes.
Salade de crevettes et d'ananas, une combinaison exotique.
Poulet froid avec une sauce pimentée du Sichuan.
Poulet à l'ail arrosé de sauce aux haricots noirs.
Salade de bœuf froid et épicé.
Bœuf et abats du Sichuan en sauce pimentée.
Tripes de bœuf épicées à l'huile de piment.
Un assortiment de viandes braisées.
Bœuf mariné et braisé à la sauce soja.
Oreilles de porc braisées, tendres et savoureuses.
Rouleaux de printemps croustillants au poulet (4 pièces).
Rouleaux de printemps croustillants aux crevettes (4 pièces).
Raviolis grillés, savoureux et juteux (6 pièces).
Wontons frits croustillants aux crevettes (4 pièces).
Poulet croustillant et savoureux.
Ailes de poulet croustillantes et savoureuses.
Assortiment varié de fritures.
Tofu fermenté de saveur traditionnelle.
Assortiment de brochettes de légumes et d'agneau frites (10 pièces).
Brochette d'agneau grillée.
Soupe d'abats d'agneau, disponible en petite et grande taille (S 13€ / L 25€).
Soupe de mouton tonifiante, disponible en petite et grande taille (S 13€ / L 25€).
Soupe classique à la tomate et aux œufs.
Soupe aigre-piquante appétissante.
Soupe de canard aux champignons tea tree, riche en saveur.
Soupe thaï aigre, au choix bœuf, poulet ou wontons.
Soupe thaï aigre-piquante aux crevettes.
Soupe mijotée du nord-est chinois.
Soupe claire et savoureuse aux wontons.
Un délicieux riz au jarret de porc
Un riz savoureux au bœuf braisé
Un riz léger au tofu
Un riz classique au porc braisé
Un riz épicé au poulet au curry
Un riz au poulet Yuxiang épicé
Un riz aux aubergines Yuxiang épicé
Un délicieux poulet sauce satay
Un poulet aigre-doux à l'ananas
Un poulet croustillant aigre-doux classique
Un poulet frit aux piments très épicé
Un poulet sauté aux légumes sain
Un poulet croustillant à la sauce soja
Un canard croustillant à la sauce soja
Un bœuf façon malatang du Sichuan très épicé
Un bœuf bouilli du Sichuan au tofu épicé
Bœuf au cumin
Bœuf aux oignons
Bœuf sauté aux légumes
Soupe Bœuf mijoté avec tofu et chou chinois
Bœuf sauce satay
Bœuf à la sauce d'huître
Agneau sauté aux légumes épicés
Agneau sauté aux oignons
Abats d'agneau sautés
Côtelettes d'agneau vapeur
Côtelettes d'agneau sel et poivre
Côtelettes d'agneau braisées en marmite
Poisson grillé spécialité
Poisson & agneau spécialité
Bar à l'ail spécialité
Bar vapeur
Soupe Poisson au chou fermenté
Poisson bouilli du Sichuan
Filet de poisson aigre-doux
Filet de poisson sel et poivre
Crevettes croustillantes assaisonnées de sel et de poivre.
Délicieuses crevettes sautées avec des légumes de saison.
Crevettes préparées avec de l'ananas pour une saveur aigre-douce.
Crevettes épicées et croustillantes à la mode Typhoon Shelter.
Calmar épicé et piquant, saveur Sichuan.
Trois délices sautés servis sur une plaque chauffante.
Un assortiment de fruits de mer deluxe en pot sec.
Un plat classique de porc sauté deux fois, savoureux et non gras.
Porc croustillant et délicieux à la sauce aigre-douce.
Porc classique à la sauce aigre-douce.
Morceaux de porc frits servis avec une sauce riche.
Poitrine de porc braisée lentement, riche et savoureuse.
Émincé de porc au goût Yuxiang, épicé et aromatique.
Émincé de porc à la sauce parfumée "Lianhua".
Porc braisé lentement avec des champignons tea tree, très aromatique.
Boyaux de porc sautés épicés, avec une texture agréable.
Boyaux de porc sautés avec des piments verts, savoureux et épicés.
Jarret de porc mijoté en marmite, tendre et savoureux.
Jarret de porc braisé à la sauce soja, riche en saveur.
Porc braisé avec pommes de terre et haricots verts, un plat familial.
Poitrine de porc avec chou fermenté, aigre et appétissant.
Rognons de porc sautés, tendres et croquants.
Porc, tofu et chou chinois mijotés ensemble, savoureux et riche.
Gros os de porc braisés à la sauce, riches en saveur.
Oreilles de porc sautées, croquantes et savoureuses.
Choux de Shanghai sautés, un plat simple et savoureux.
Un assortiment de légumes frais sautés.
Laitue fraîche nappée de sauce d'huître.
Chou préparé avec une sauce vinaigrée, aigre-douce.
Chou émincé à la main, une texture unique.
Chou sauté avec des vermicelles.
Germes de soja sautés avec des ciboules.
Chou-fleur bio sauté, simple et sain.
Brocoli préparé avec de l'ail haché.
Chrysanthème des jardins sauté, frais et léger.
Un trio classique de pommes de terre, aubergines et poivrons sautés.
Tofu sec sauté avec des piments, légèrement épicé.
Le classique tofu Mapo du Sichuan, épicé et savoureux.
Tofu braisé lentement en cocotte, riche en saveurs.
Aubergines braisées lentement en cocotte, tendres et savoureuses.
Aubergines préparées avec du vinaigre vieilli, aigre et appétissant.
Aubergines préparées avec des arômes délicats.
Pommes de terre émincées sautées au vinaigre
Patate douce ou banane enrobée de caramel
Œufs brouillés avec des tomates fraîches
Œufs brouillés avec des oignons
Œufs brouillés aux ciboules
Chou sauté avec des œufs
Maïs cuit au four avec du jaune d'œuf salé
Champignons cuits au four avec du jaune d'œuf salé
Riz blanc cuit à la vapeur
Riz frit avec des œufs
Riz frit avec du filet de poulet
Riz frit avec des crevettes
Riz frit avec des crevettes et de l'ananas
Riz frit avec du poulet épicé
Galette ou pain plat chinois
Chaussons farcis aux ciboules
Nouilles sautées classiques
Nouilles sautées avec des crevettes
Délicieuses nouilles sautées au poulet ou au bœuf
Nouilles traditionnelles avec une sauce de soja frite et de la viande hachée
Nouilles sautées avec du canard rôti croustillant
Nouilles sautées avec un filet de poulet frit croustillant
Nouilles sautées avec du bœuf à la sauce satay, saveur unique
Nouilles de riz sautées à sec avec bœuf, poulet ou crevettes au choix
Beau Bun frais avec crevettes, poulet ou bœuf au choix
Beau Bun avec un filet de poulet frit, texture riche
Beau Bun avec du poisson frit, savoureux
Beau Bun généreux aux fruits de mer
Nouilles avec abats ou viande d'agneau
Soupe de vermicelles aigre-piquantes
Nouilles en soupe avec du bœuf
Nouilles en soupe avec filet de poulet pané
Nouilles en soupe avec des raviolis
Nouilles en soupe aux crevettes ou fruits de mer
Nouilles en soupe avec des légumes
Nouilles en soupe avec du canard rôti
Soupe claire de nouilles aux wontons
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